Es klappt! Ich habe ImageMagick als statische Version installiert und jetzt werden die Bilder skaliert dargestellt.
Hier gibt's einen hilfreichen Wiki-Artikel über ImageMagick bei 1und1 Webhosting-Paketen:
http://wiki.typo3.org/index.php/De:1%261
Vielen Dank für die Hilfe und Gruß
Markus